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Olá seja bem-vindo (a) ao Canal Viver de Mel. Neste canal você vai conhecer técnicas de como criar abelhas de forma sustentável e produzir mel, própolis e derivados de alta qualidade.
Meu nome é João Ernani sou Engenheiro de Alimentos e Professor.
E criei o Canal Viver de Mel com a intenção de compartilhar com você esta minha nova paixão.
O nome Viver de Mel foi escolhido para homenagear a minha Filha a Melissa e também as maravilhosas Abelhas que produzem o Mel e são responsáveis pela polinização de 80% dos cultivos do planeta e um terço dos alimentos consumidos no mundo.
Os assuntos que você vai encontrar no Canal Viver de Mel:
- Como criar abelhas para a produção de mel
- Como criar abelhas Apis Meliferas (abelhas africanizadas) e Nativas (sem ferrão)
- Boas Práticas de Fabricação (BPF) do mel, própolis e seus derivados.
- Apicultura para Iniciantes – Benefícios do Mel e Seus Derivados
- Apiário e Meliponário Viver de Mel https://www.viverdemel.com.br/
